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LICEY AL MEDIO, Santiago, RD.- Los productores de pollos del Cibao, negaron este miércoles que especulen con el precio de la carne blanca como dice Pro consumidor y advirtió que los llamados a no comprar el producto que hace la entidad gubernamental puede ser parte de una trama para justificar las importaciones.
Durante una rueda de prensa en Licey, el presidente de Aproamoli, Ambiorix cabrera, informó que el costo de producción de una libra de pollo es de 27 pesos cuando se es eficiente y su ganancia es de un 11%.
Mientras que los intermediarios la compra a 29 pesos la libra y la vencen a 38 pesos con un beneficio de un 16%, en tanto que los supermercados la expenden a 58 con un margen e beneficios de un l6% también.
Explicó que si se analiza la cadena de producción y distribución de la carne de pollos, los productores que representan son los que tienen la mayor carga y el más bajo margen de beneficio.
Cabrera lamentó que Altagracia Paulino, directora de Proconsumidor, haya asumido esa actitud contra el sector avícola, cuando ha dado demostraciones e que no sabe de eso, no conoce el mecanismo como operan.
Informó que llamar a que no se consuma la carne blanca y que importen es un atentado contra el sector avícola nacional
A juicio de Cabrera existe una supuesta conspiración contra el sector avícola que el gobierno tiene que parar, pero ahora, porque podría hacerle mucho daño.
Aseguró que si hay especulación con los precios de la carne blanca no es responsabilidad de los productores, porque sus márgenes de beneficios siguen siendo igual de 11%, cuando ha aumentado la soya, el maíz y la grasa en el mercado internacional.