Productores atribuyen alza precio de huevo a especulación en cadena de intermediarios 

JOSÉ ALFREDO ESPINAL
MOCA, Espaillat.- El alza del precio de la unidad de huevo en las últimas semanas obedece a la especulación de la gran cadena de intermediarios, que aprovecha la demanda del producto por la reactivación de la economía, la reapertura de los hoteles y el inicio del nuevo año escolar.
«Toda esa demanda que hemos visto ha provocado que se consuma más huevos en el país,  más que en meses atrás que había limitaciones por la pandemia», afirmó Manuel Escaño,  presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asohuevos).
Dijo que todo esto ha sido aprovechado por especuladores de la cadena de intermediarios, llevando el precio del producto a un nivel irracional que no puede ser adquirido por la población.
El dirigente avícola sostuvo que no ve razón por la que la unidad de huevo sea vendido a RD$8.00, lo que consideró abusivo.
Asimismo, Escaño explicó que el costo de esta proteína en las granjas es de RD$4.50 la unidad, por lo que entiende que el precio al consumidor debería llegar a RD$6.00, a pesar del incremento que sufre la materia prima que deben cotizar en dólares.
El presidente de Asohuevos también manifestó que otra razón que provoca el aumento en el producto obedece a que en el país hay 20 dueños de pollitas ponedoras, a los cuales no citó,  pero que aseguró que 16 de ellos son productores de huevos de mesa.
Afirmó que ese grupo se abastece primero y luego, de lo que sobra, señaló,  pues les ofrecen a los demás 400 pequeños productores tener acceso al mercado.
Manuel Escaño explicó que esa situación induce que la producción nacional de huevos se concentre en pocas manos, por lo que considera que amerita la intervención de las autoridades del Gobierno central. Indicó que esa práctica viola la Ley  42-08, de la Libre Competencia,  atenta contra la libre empresa y perjudica a la mayoría de los hombres y mujeres que viven de esta industria, como los de la provincia Espaillat,  la zona de mayor producción de huevos en el país.